Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 a 5 ovos sendo as claras em neve por último
- 50 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de maracujá com semente (polpa)
Cobertura
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite só para amolecer
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador, passe para uma vasílha, coloque as claras em neve e a polpa do maracujá.
- Mexa bem sem precisar bater mais.
Cobertura
- Asse por aproximadamente 30 minutos em forno convencional aquecido a 180°C.
- Depois do bolo pronto, ainda quente fure e jogue a calda.
- Cubra com coco ralado fresco ou hidratado.
