Ingredientes
- 4 ovos
- 1/2 copo de óleo (americano)
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de leite
- 1 copo de milharina
- 1/2 vidro de leite de coco (200ml)
- 1/2 copo de coco ralado
- 1/2 copo de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata.
- Por último, junte o fermento em pó.
- Despeje em uma forma com furo central, não precisa untar.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Sirva em seguida.