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Receita de Bolo de milharina cremoso


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Por Josiane Mendonça

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 copo de óleo (americano)
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de milharina
  • 1/2 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1/2 copo de coco ralado
  • 1/2 copo de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata.
  • Por último, junte o fermento em pó.
  • Despeje em uma forma com furo central, não precisa untar.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  • Sirva em seguida.
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