Ingredientes
- 10 colheres (sopa média) de milharina
- 1 lata de milho com soro
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de 50 g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador.
- Coloque a mistura na forma untada.
- Leve ao forno preaquecido por mais ou menos 40 minutos.
- Unte a forma com manteiga e farinha de rosca ou de trigo, o bolo fica dourado e desenforma melhor.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos