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Receita de Bolo de milho chique


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Por Livia Amaral

Ingredientes

  • 10 colheres (sopa média) de milharina
  • 1 lata de milho com soro
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de 50 g de coco ralado
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata de leite condensado

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador.
  • Coloque a mistura na forma untada.
  • Leve ao forno pré aquecido por mais ou menos 40 minutos.
  • Unte a forma com manteiga e farinha de rosca ou de trigo, o bolo fica dourado e desenforma melhor.
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