Ingredientes
- 1 lata de milho com água
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o milho com água, o leite condensado, a margarina, o coco e os ovos e misture a farinha de trigo e o fermento.
- Coloque em um tabuleiro médio untado e enfarinhado (pode ser,também,numa fôrma com furo central).
- Asse em forno preaquecido (médio) por mais ou menos 45 minutos ou até que, espetando um palito, saia seco).
