Ingredientes
- 1 pacote de mistura para bolo de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1/3 xícara (chá) de suco concentrado sabor tangerina
- 4 colheres (sopa) de raspas de casca de tangerina
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 2 colheres (sopa) de mel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare o bolo com a mistura para bolo de milho conforme instruções da embalagem utilizando o leite e os ovos.
- Adicione o suco e 2 colheres (sopa) das raspas de tangerina.
- Misture bem até que fique homogêneo e despeje em forminhas de empada de 4,5cm de diâmetro ou em forma de 30x22cm, untadas e enfarinhadas.
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar por completo.
- Espere amornar antes de desenformar e, pincele com o mel e polvilhe com as raspas de casca de tangerina restantes.
- Se desejar, sirva decorado com a palha do milho.
Rendimento: 18 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
