Receita de Doce de abóbora light

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de açúcar light
  • 3 cravos da índia
  • Canela em pau a gosto
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1kg de abóbora em cubos

Modo de preparo

  • Leve o açúcar ao fogo com o cravo, canela e a água.
  • Deixe formar uma calda rala e junte a abóbora.
  • Cozinhe em fogo baixo e acrescente água até cozinhar a abóbora e a calda engrossar.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 120 minutos

Tempo de descanso: 1 hora

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