Ingredientes
- 450g de farinha de trigo
- 150ml de óleo de canola ou girassol
- 600g de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (café) de noz moscada ralada
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 1 colher(chá) de canela em pó
- 3 ovos
- ½ kg maçã gala nacional picada
- 50g passas escuras sem caroço
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes em um bowl e misture com as mãos até ficar uma massa uniforme.
- Unte uma forma e coloque a massa.
- Asse no forno a 160° por aproximadamente 40 minutos.
- Decore com açúcar de confeiteiro.
