Ingredientes
- 6 ovos
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/4 xícara (chá) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem a manteiga com o açúcar até virar um creme.
- Junte um ovo de cada vez, batendo sempre.
- Passe o cacau, a farinha e o fermento pela peneira e acrescente-os à mistura, mexendo bem.
- Adicione as nozes.
- Aqueça o forno em temperatura média.
- Unte 2 formas de bolo inglês com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Divida a massa entre as 2 formas.
- Asse por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia limpo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
