Diferente de tudo que você já fez, experimente a receita de bolo de pimenta. Uma combinação perfeita com o chocolate, fica simplesmente divino!!!!
Como fazer bolo de pimenta
Coloque em uma batedeira abase para recheios, o leite gelado, o Nestilly gelado e homogenize. Bata por 1 minuto na velocidade baixa e mais 4 minutos na velocidade alta. Acrescente o cream cheese, a geleia de pimenta, a pimenta-biquinho picada e misture bem. Reserve. Coloque o brownie assado no fundo de um aro quadrado untado com azeite de oliva. Distribua o creme de pimenta por cima e deixe no congelador por 2 horas. Retire do congelador desenforme e corte com o auxílio de uma faca no formato que preferir. Com o auxílio de um saco de confeiteiro e bico pétala, aplique o recheio e cobertura leite condensado sobre as fatias. Decore com a geleia de pimenta e as pimentas-biquinho
Ingredientes
Creme de pimenta
- 600g de NESTLÉ® base para recheios
- 400ml de NESTLÉ® NINHO® Integral gelado
- 200ml de NESTLÉ® Nestilly gelado
- 500g de cream cheese
- 150g de geleia de pimenta
- 100g de pimenta-biquinho picada
Brownie
- 500g de DOIS FRADES® Mistura para Brownie e Petit Gateau assado conforme instruções da embalagem
Montagem
- 800g de MOÇA® recheio de cobertura leite condensado
- 200g de geleia de pimenta
- 15 pimentas-biquinho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma batedeira planetária o NESTLÉ® base para recheios, o NINHO® Integral NESTLÉ® gelado, o Nestilly NESTLÉ® gelado e homogenize.
- Bata por 1 minuto na velocidade baixa e mais 4 minutos na velocidade alta.
- Acrescente o cream cheese, a geleia de pimenta, a pimenta-biquinho picada e misture bem.
- Reserve.
- Coloque o brownie assado no fundo de um aro quadrado untado com azeite de oliva.
- Distribua o creme de pimenta por cima e deixe no congelador por 2 horas.
- Retire do congelador desenforme e corte com o auxílio de uma faca no formato que preferir.
- Com o auxílio de um saco de confeiteiro e bico pétala, aplique o recheio e cobertura leite condensado MOÇA® sobre as fatias.
- Decore com a geleia de pimenta e as pimentas-biquinho
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
