Esta é uma receita divertida, crocante e perfeita para festas (especialmente as juninas) ou um lanche criativo. Diferente de um bolo comum, ele não vai ao forno: a “liga” é feita pelo chocolate derretido.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina Deline
- 1 xícara (chá) de milho de pipoca
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
- ½ xícara (chá) de xerém de amendoim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a margarina Deline em uma panela e leve ao fogo para derreter.
- Adicione o milho de pipoca, tampe a panela e deixe estourar.
- Reserve.
- Em uma panela grande, coloque o açúcar e leve ao fogo médio para derreter até virar um caramelo, misturando sempre para não queimar e empelotar.
- Desligue a panela e adicione a pipoca estourada. Misture bem.
- Adicione o chocolate derretido e o xerém de amendoim. Misture até cobrir toda a pipoca.
- Coloque em uma forma com um furo no meio, untada com margarina Deline, aperte bem e deixe esfriar.
- Desenforme e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 35 minutos
