Ingredientes
- 6 ovos
- ¾ xícara (chá) de óleo de soja
- 1/2 xícara (chá) de leite-de-coco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colherinha pequena e rasa de sal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador bata os ovos, óleo, leite-de-coco, sal e manteiga.
- Coloque o conteúdo do liquidificador em uma tigela e junte o polvilho aos poucos, bata muito bem.
- Coloque em uma assadeira grande, retangular, untada .
- Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média para dourar.
- Fica com aspecto de abatumado, mas sabor de biscoito, quebre pedaços para degustar.
