Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 copo de requeijão cremoso (200g)
- 4 colheres (chá) de sal
- 1 e 1/2 xícara (chá) de mandioca cozida e amassada
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- Salsa picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o frango, as azeitonas, o molho de tomate, o requeijão e metade do sal.
- Reserve.
- Misture a mandioca, o creme de leite, a maionese e o restante do sal.
- Em um refratário médio, intercale camadas de pão e de recheio de frango.
- Cubra com o creme de mandioca, decore com salsa e leve à geladeira por 4 horas.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos (+ 4 horas de geladeira)
