Receita de Bolo escuro de banana

Ingredientes

• 2 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 10 bananas nanicas
• 2 xícaras (chá) de nozes picadas
• 1 xícara (chá) de uva passa
• 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata a margarina, o açúcar e os ovos inteiros.
• Acrescente as bananas amassadas.
• Misture bem.
• Junte a farinha de trigo peneirada.
• Mexa bem.
• Coloque as nozes e as uvas.
• Misture bem.
• Acrescente o bicarbonato.
• Leve ao forno preaquecido durante 35 minutos.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 45 minutos