Ingredientes
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio e cobertura
- 170g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Despeje o conteúdo batido em uma fôrma redonda pequena de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
- Derreta o chocolate em banho-maria, depois de derretido misture o creme de leite, misture bem e deixe esfriar.
- Corte o bolo ao meio, recheie com metade do recheio, coloque a outra massa e cubra com o creme restante.
Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 12 porções
