Tem receitas que a gente faz sem precisar de um motivo. O bolo com goiabada é simples, macio e cheio de memória boa. A massa fofinha se encontra com os pedacinhos de goiabada derretida e o resultado é um abraço em forma de fatia. Perfeito para acompanhar aquele café da tarde passado na hora e fácil de fazer, ele tem aquele gostinho caseiro que faz tudo ficar ainda melhor.
Como fazer bolo especial com goiabada
Adicione a mistura para bolo sabor baunilha Finna, o leite, a margarina Puro Sabor e os ovos. Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta. Coloque a massa na forma untada e polvilhada com farinha de trigo Finna.
Ingredientes
Massa
- 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha Finna
- 150ml de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina Puro Sabor
- 3 ovos
- 200g de goiabada
- 1/2 xícara (chá) farinha de trigo Finna
Calda
- 300g de goiabada
- 1/3 de xícara (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Adicione a mistura para bolo sabor baunilha Finna, o leite, a margarina Puro Sabor e os ovos.
- Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta.
- Coloque a massa na forma untada e polvilhada com farinha de trigo Finna.
Goiabada
- Corte a goiabada em pedaços, passe-as pela farinha de trigo Finna e distribua pedaços de goiabada por cima da massa.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º, por aproximadamente 40 minutos.
Calda
- Misture a goiabada com a água em uma panela.
- Leve ao fogo e mexa até derreter.
Dica: Passe a goiabada pela farinha de trigo Finna, assim ela não afunda rapidamente.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 8 porções
