Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá de milho
- ½ xícara (chá) de polvilho doce
- 3 ovos
- 200 ml leite de coco
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- ½ xícara (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 200g de goiabada cremosa da Flormel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o fubá, o polvilho, os ovos e o leite de coco e o mel, até que fique homogêneo.
- Adicione o fermento e o coco ralado.
- Transfira para uma forma, untado.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos.
- Retire do forno e adicione a goiabada cremosa por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções