Ingredientes
- 5 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de trigo
- 1 copo de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Fatias de goiabada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Primeiro bata as claras em neve.
- Sem parar de bater acrescente as gemas, o açúcar e o trigo.
- Por último acrescente o fermento em pó e o leite.
- Bata até ficar homogêneo.
- Coloque em assadeira untada e enfarinhada média.
- Por cima da massa coloque delicadamente as fatias de goiabada.
- Leve para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
