Ingredientes
- 2 maçãs.
- 1½ xícara (chá) de açúcar.
- 1½ xícara (chá) de farinha de trigo.
- ½ xícara (chá) de passas, sem semente.
- 2 colher (chá) de canela em pó.
- 1 colher (chá) de fermento em pó.
- 1 ovo batido (a temperatura ambiente).
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque, retire as sementes e corte em tiras as maçãs.
- Junte com o açúcar e a canela.
- Vá acrescentando todos os ingredientes, fazendo uma mistura única.
- Unte uma fôrma de bolo inglês.
- Coloque a mistura, leve ao forno pré aquecido e asse por 25 minutos.
- Espere esfriar para desenformar.
- Decore com açúcar de confeiteiro.
