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Receita de Bolo mármore


Avaliação: / Bolo mármore181 votos PiorMelhor 
Por Adélia

Foto: Shutterstock
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Ingredientes

  • 1/3 xícara (chá) de manteiga
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos bem batidos
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno em temperatura média (170C).
  • Bata a manteiga.
  • Junte o açúcar aos poucos e bata bem.
  • Acrescente os ovos e a baunilha e mexa bem.
  • Misture a farinha peneirada com o fermento e o sal.
  • Adicione, alternando com o leite, à mistura anterior, sem parar de bater.
  • Retire 1/3 da massa e coloque em outra vasilha.
  • Junte o chocolate em pó e misture bem.
  • Numa forma de buraco no meio, untada, coloque colheradas alternadas da massa com chocolate e da massa sem chocolate.
  • Asse em forno aquecido po 1 hora.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 a 8 porções

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