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Receita de Bolo mármore fácil


Avaliação: / Bolo mármore fácil10 votos PiorMelhor 
Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque no copo do liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo.
  • Bata em velocidade alta por 2 minutos.
  • Desligue e adicione a farinha e o fermento.
  • Bata novamente por mais 3 minutos, até ficar homogêneo.
  • Divida a massa em 2 tigelas de tamanho médio.
  • Junte o chocolate em pó a uma das tigelas e bata com um batedor de bolo até ficar bem misturado.
  • Em uma fôrma redonda de furo no meio, untada e enfarinhada, coloque alternadamente colheradas de massa escura e de massa branca.
  • Leve para assar em forno preaquecido a 180C por cerca de 40 minutos (faça o teste do palito para checar se a massa está bem macia).
  • Deixe o bolo ficar morno e desenforme-o sobre um prato redondo.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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