Ingredientes
- 3 ovos
- 2 e ½ xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sobremesa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os 7 primeiros ingredientes no liquidificador.
- Coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Leve ao forno quente até dourar.
- Misture a canela com o açúcar e polvilhe sobre o bombocado.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
