Receita de Broa de farinha de milho

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 300 g de queijo meia cura ralado

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Coloque para assar em uma forma untada com margarina, em forno preaquecido, a 180º graus, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que doure.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 15 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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