Sabe aquela receita que deixa o seu café/chá da tarde ainda mais afetivo, delicioso e faz todo mundo suspirar. A confeiteira e criadora de conteúdo Bruna Rebelo, que faz um grande sucesso nas redes sociais com seus bolos e sobremesas, ensina a preparar o delicioso Blondie, que nada mais é que uma versão de brownie feita com chocolate branco.
Como fazer brownie com chocolate branco
Derreta o chocolate branco com a manteiga. Na batedeira, bata o açúcar mascavo com os ovos até esbranquiçar. Junte o chocolate com a manteiga e misture. Junte a farinha de trigo, sal e extrato de baunilha. Coloque na forma, jogue o chocolate branco da cobertura derretido por cima da massa e misture com um garfo. Leve ao forno por 25 minutos ou até criar uma casquinha dourada.
Ingredientes
- 125g manteiga
- 150g açúcar mascavo
- 120g chocolate branco
- 120g ovos
- 2g sal
- 10g extrato de baunilha
- 160g farinha de trigo
Cobertura
- 120g chocolate branco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça seu forno a 180°C.
- Unte a forma com desmoldante ou forre com papel manteiga.
- Derreta o chocolate branco com a manteiga.
- Na batedeira, bata o açúcar mascavo com os ovos até esbranquiçar.
- Em seguida junte o chocolate com a manteiga e misture.
- Junte a farinha de trigo, sal e extrato de baunilha.
- Coloque na forma, jogue o chocolate branco da cobertura derretido por cima da massa e misture com um garfo.
- Leve ao forno por 25 minutos ou até criar uma casquinha dourada.
- Corte e sirva com uma deliciosa xícara de café, chá ou bebida da sua preferência.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
