Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
- 1 barra de chocolate meio amargo (sem leite) em barra (200g)
- 4 colheres (sopa) de margarina Qualy Zero Lactose
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma batedeira coloque os ovos, a farinha, o açúcar e as nozes e bata, até incorporar;
- Derreta o chocolate em banho-maria com a margarina Qualy e junte à mistura, mexendo, até homogeneizar;
- Unte uma forma quadrada com um pouco mais de margarina e forre com papel-manteiga.
- Despeje a massa sobre o papel;
- Leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos (o bolo deve ficar crocante por cima e úmido por dentro).
- Retire do forno e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
