Ingredientes
- 250g de chocolate meio amargo picado
- 200g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado UNIÃO (160g)
- 4 ovos (240g)
- ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo (85g)
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de nozes picadas (100g)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria e reserve.
- Misture os ovos com açúcar refinado UNIÃO e acrescente ao chocolate reservado.
- Junte a farinha de trigo e o sal e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
- Acrescente as nozes picadas e distribua a massa em uma assadeira retangular, untada e polvilhada com chocolate.
- Asse em forno preaquecido a 200°C, por 20 a 25 minutos.
- Espere esfriar e sirva em seguida.
Capacidade de xícara: 200 ML
Capacidade e tipo de recipiente: 1600ml / forma retangular de 29x19x4 cm
Tempo e temperatura de forno: 20 minutos / alta (200°c)
Rendimento: 12 porções