Ingredientes
- 12 colheres (sopa) de açúcar
- 12 gemas
- 3 claras
- 10 colheres (sopa) de araruta
- 4 colheres (sopa) de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ingredientes e bata bem até a massa levantar bolhas.
- Leve para assar em forminhas untadas com manteiga, em forno quente, por aproximadamente 20 minutos.
- Depois de assados e frios, recheie-os com uma lata de leite condensado cozido em banho maria por 35 minutos, em panela de pressão.
- Polvilhe-os com açúcar.