Receita de Notbolo de milho

Notbolo de milho
Foto: NotCo

A NotCo, foodtech global e principal referência de alimentos à base de plantas, traz uma nova opção de receita nomeada como NotBolo de Milho que é feita sem ingredientes de origem animal e apresenta o mesmo sabor e textura da opção Tradicional. O NotBolo de Milho chega para revolucionar o paladar dos brasileiros. “Com essa receita inovadora, oferecemos uma opção deliciosa que combina o sabor tradicional do bolo de milho de festa junina com uma escolha consciente.

Como fazer notbolo de milho

Preaqueça o forno a 190 graus. Em uma tigela, adicione a xícara (chá) de farinha de trigo, a xícara (chá) de farinha de milho amarela, a xícara (chá) de açúcar, a colher (sopa) de sal e a colher (chá) de fermento em pó. Misture os ingredientes. Adicione a xícara (chá) de NotMilk e a xícara (chá) de óleo vegetal, misturando delicadamente até que a massa fique homogênea. Despeje a mistura em uma assadeira untada. Leve ao forno e deixe assar por 20-25 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia seco. Deixe esfriar antes de servir.

Ingredientes

  • 1 e 1/4 xícara (chá) de NotMilk
  • 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
  • 2/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/3 xícara (chá) de óleo vegetal

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno a 190 graus.
  • Em uma tigela, adicione a xícara (chá) de farinha de trigo, a xícara (chá) de farinha de milho amarela, a xícara (chá) de açúcar, a colher (sopa) de sal e a colher (chá) de fermento em pó.
  • Misture os ingredientes.
  • Adicione a xícara (chá) de NotMilk e a xícara (chá) de óleo vegetal, misturando delicadamente até que a massa fique homogênea.
  • Despeje a mistura em uma assadeira untada.
  • Leve ao forno e deixe assar por 20-25 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.
  • Deixe esfriar antes de servir.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Calorias: 708 por porção

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