Receita de Pão de ló de gelatina

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1 ou 2 xícaras (chá) de açúcar (a gosto)
  • 1 pacote de gelatina sabor a gosto
  • 250 ml de água quente
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Bata as claras em neve.
  • Acrescente as gemas, o açúcar e bata bem.
  • Dissolva a gelatina na água quente e acrescente a gemada.
  • Aos poucos, junte a farinha e por último o fermento.
  • Leve ao forno em forma untada por mais ou menos 40 minutos ou até ficar douradinho.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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