Ingredientes
- 1,2 Kg de alcatra.
- 1 pacote (sopa) de creme de cebola.
- 4 colheres (sopa) de manteiga.
- 4 cenouras raladas (rale grosso).
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Pré aqueça o forno em temperatura alta.
- Misture a sopa seca com a manteiga até obter uma pasta.
- Cubra a alcatra com essa pasta.
- Coloque cenoura ralada em volta e envolva em papel-alumínio.
- Deixe no forno por 25 minutos.
- Retire o papel e deixe dourar por mais de 5 minutos.
