Receita de Almôndegas carioca

Ingredientes

• 300grs de feijão carioca cozido
• 300grs de carne moída
• 1/2 cebola picada
• Cheiro verde picado a gosto
• Farinha de rosca (o necessário)
• Óleo quente para fritar

Modo de preparo

• Com o auxílio de um garfo, amasse o feijão e reserve.
• Adicione a carne moída, a cebola, o cheiro verde e a farinha de rosca até atingir o ponto para moldar.
• Faça 12 almôndegas e frite-as em óleo bem quente.

Rendimento:12 unidades

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