Ingredientes
- 300 g de feijão carioca cozido
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- Cheiro-verde picado a gosto
- Farinha de rosca o necessário
- Óleo quente para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com o auxílio de um garfo, amasse o feijão e reserve.
- Adicione a carne moída, a cebola, o cheiro-verde e a farinha de rosca até atingir o ponto para moldar.
- Faça 12 almôndegas e frite-as em óleo bem quente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos