Receita de Aperitivo de carne ao molho especial de mostarda

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2kg de filé mignon em tiras
  • 2 cebolas
  • 1 tablete de MAGGI Caldo Legumes
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite Nestlé Caixinha
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.
  • Acrescente as cebolas e deixe-as murchar.
  • Retire da frigideira e reserve em local aquecido.
  • Na mesma frigideira, junte o MAGGI caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e leve ao fogo alto para soltar o fundo.
  • Adicione a mostarda, mexa bem e desligue o fogo.
  • Acrescente o creme de leite NESTLÉ e a salsa picada, misturando bem.
  • Despeje o molho sobre a carne reservada.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 30 mnutos

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