Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2kg de filé mignon em tiras
- 2 cebolas
- 1 tablete de MAGGI Caldo Legumes
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- 1 caixinha de creme de leite Nestlé Caixinha
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne.
- Acrescente as cebolas e deixe-as murchar.
- Retire da frigideira e reserve em local aquecido.
- Na mesma frigideira, junte o MAGGI caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e leve ao fogo alto para soltar o fundo.
- Adicione a mostarda, mexa bem e desligue o fogo.
- Acrescente o creme de leite NESTLÉ e a salsa picada, misturando bem.
- Despeje o molho sobre a carne reservada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 mnutos
