Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 lata de Nestlé creme de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de MAGGI Fondor
Recheio
- 350 g de peito de frango cozido e desfiado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de queijo suíço ralado
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- meia lata de Nestlé creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (sopa) de MAGGI Fondor
- 1 gema para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Em um recipiente, peneire a farinha de trigo e faça uma cova no centro.
- Coloque a a manteiga, o NESTLÉ creme de leite, o fermento e o MAGGI FONDOR.
- Misture bem até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível (24 cm de diâmetro), reservando cerca de um terço da massa para a cobertura.
- Fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Recheio
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje sobre a torta.
- Faça rolinhos com a massa reservada e enrole até a massa ficar torcida.
- Cubra a torta, pincele com a gema e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por mais 30 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
