Ingredientes
- 1/2 kg de bife de contra filé ou de sua preferência
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- 1 sazón de sua preferência
- Azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 pouco de molho shoyu
- 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os bifes para ficarem macios.
- Coloque a manteiga e o azeite na panela.
- Adicione o tempero e em seguida a carne.
- Acrescente o shoyu sobre ela e depois esprema o limão.
- Tampe e deixe até começar a cozinhar.
- Vire o bife do outro lado e repita o processo.
- Espere o bife ficar douradinho.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
