Ingredientes
- 1 kg de bife (coxão mole)
- 2 linguiças calabresa cortadas em rodelas
- 500 g de bacon fatiado
- 2 tomates cortados em rodelas
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Sal
- Alho
- Limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o bife com sal, alho e limão (a gosto).
- Em uma panela coloque uma camada de cebola, uma de tomate, bife, calabresa, bacon, repita as camadas e por último despeje o tempero que sobrou do bife.
- Leve em fogo médio e tampe a panela.
- Deixe cozinhar por uns 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos