Ingredientes
- 1 kg de bisteca de porco
- 100 ml de vodka
- Cebola cortada em rodelas a gosto
- Sal grosso a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe bem as bistecas.
- Depois tempere com sal grosso e a vodka.
- Em seguida, coloque na assadeira e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno médio.
- Deixe assar por 40 minutos (20 minutos de cada lado para dourar por igual).
- Depois de assada retire.
- Polvilhe o cheiro verde e sirva.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
