Ingredientes
- 6 bistecas de porco
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- 1 lata de cerveja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere as bistecas com sal, pimenta, o alho e coloque em um refratário.
- Espalhe as rodelas de cebola e pimentão e regue com a cerveja.
- Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 25 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe mais 25 minutos para dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento:6 porções