Ingredientes
- 5 cubos grandes de filé de frango
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de canela em pó
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 5 fatias de bacon
- 5 colheres (chá) de margarina
- Salada de folhas para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os cubos de frango com sal, pimenta do reino a gosto, a canela e a salsa.
- Enrole em cada cubo uma fatia de bacon e prenda com palito.
- Coloque em uma assadeira e, sobre cada medalhão, coloque 1 colher de margarina.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire o papel e deixe por mais 10 minutos para dourar.
- Sirva com salada de folhas.
Rendimento:5 porções