Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1kg de carne moída
- 3 cebolas fatiadas
- 1 pimentão verde fatiado
- 1 pimenta dedo de moça fatiada
- Sal e coentro a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça uma frigideira com óleo e refogue a carne por 5 minutos.
- Adicione a cebola, o pimentão, sal e pimenta e refogue por 10 minutos ou até amaciar.
- Junte o coentro e misture.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
