Receita de Carne assada com vinagre

Foto: Castelo Alimentos
Foto: Castelo Alimentos

Ingredientes

  • 1 kg de lagarto (limpo)
  • ½ xícara (chá) de vinagre de Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Castelo
  • 1 xícara (chá) de tomates bem picados
  • 1 colher (chá) de sal
  • ¼ xícara (chá) de molho de soja Castelo

Modo de preparo

  • Cozinhe tudo numa panela de pressão por 1 hora.
  • Depois é só fatiar e servir com o molho.

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