Ingredientes
- 1 kg de lagarto (limpo)
- ½ xícara (chá) de vinagre de Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Castelo
- 1 xícara (chá) de tomates bem picados
- 1 colher (chá) de sal
- ¼ xícara (chá) de molho de soja Castelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe tudo numa panela de pressão por 1 hora.
- Depois é só fatiar e servir com o molho.