Ingredientes
- 500 g de carne macia
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1/2 pimentão
- 1 caldo de carne
- 2 xícaras (chá) de amendoim
- 2 colheres (sopa) de molho shoyu
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a carne na panela de pressão por 10 minutos, pique bem pequena e reserve.
- Refogue a cebola, o alho, o pimentão, tudo bem picadinho.
- Dilua o caldo de carne em uma xícara de água quente e misture.
- Junte a carne picada e o amendoim torrado e descascado, deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Sirva com espaguete tipo miojo, cozido e escorrido.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos