Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1/2 kg de filé mignon
- 1 cebola
- 3 colheres (sopa) de shoyu
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- Ajinomoto a gosto
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça o óleo até ficar bem quente.
- Acrescente o filé cortado em tiras e mexa rapidamente.
- Acrescente a cebola cortada em fatias finas, junte os temperos e, por último, a salsa picada.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
