Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1kg de linguiça fresca em rodelas
- 1 cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de mostarda
- 2 colheres (chá) de catchup
- 2 colheres (chá) de molho de soja (shoyu)
- 1 xícara (chá) de champignon em fatias
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de creme de leite sem soro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, a linguiça e leve ao fogo médio, deixando fritar por 10 minutos ou até dourar levemente.
- Acrescente a cebola, a mostarda, o catchup, o molho de soja, o champignon, sal, pimenta e deixe refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
- Acrescente o creme de leite, deixe levantar fervura e retire do fogo.
- Sirva com arroz branco com salsa e batata palha.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
