Ingredientes
- 2 fatias de bacon
- 6 cebolas picadas
- 2 kg de alcatra em cubos
- 3 colheres (sopa) de páprica picante
- 2 pimentões verdes picados
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite o bacon, acrescente a cebola e deixe cozinhar em fogo baixo até dourar.
- Acrescente a carne e mexa até perder a cor avermelhada.
- Adicione a páprica, sal e pimenta a gosto e cozinhe em fogo baixo não deixando secar muito.
- Acrescente o pimentão e cozinhe até que a carne fique macia e o molho espesso.
- Sirva em seguida.
