Receita de Carne com repolho

Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 repolho pequeno picado
• 500g de carne moída
• 2 cubos de caldo de galinha
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

• Em uma panela, em fogo médio, leve o azeite, a cebola, o alho e frite até dourar levemente.
• Adicione o repolho, a carne, o caldo de galinha, sal, pimenta e a salsa.
• Refogue por 15 minutos, mexendo de vez em quando, ou até a carne estar cozida e o repolho macio.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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