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Receita de Carne com repolho

Name: Receita de Carne com repolho
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 1/2 repolho pequeno picado; 500g de carne moída; 2 cubos de caldo de galinha; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 colher (sopa) de salsa picada

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Por Mariana Cardoso

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1/2 repolho pequeno picado
500g de carne moída
2 cubos de caldo de galinha
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de salsa picada

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, leve o azeite, a cebola, o alho e frite até dourar levemente.
Adicione o repolho, a carne, o caldo de galinha, sal, pimenta e a salsa.
Refogue por 15 minutos, mexendo de vez em quando, ou até a carne estar cozida e o repolho macio.
Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 60 minutos