Receita de Carne embriagada

Ingredientes

  • 1 kg de patinho (peça inteira)
  • 1 lata de cerveja preta
  • 1 lata de molho pronto
  • 1 lata de creme de cebola (use a lata da cerveja preta como medida)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Faça furos na carne para que penetrem os temperos.
  • Tempere com o sal e a pimenta.
  • Coloque a carne em uma panela de pressão, junto com a cerveja, o molho pronto e o creme de cebola.
  • Deixe cozinhar por aproximadamente 30 ou 35 minutos.
  • Sirva com arroz branco e purê de batatas ou batata palha.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

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