Ingredientes
- 1 kg de patinho (peça inteira)
- 1 lata de cerveja preta
- 1 lata de molho pronto
- 1 lata de creme de cebola (use a lata da cerveja preta como medida)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Faça furos na carne para que penetrem os temperos.
- Tempere com o sal e a pimenta.
- Coloque a carne em uma panela de pressão, junto com a cerveja, o molho pronto e o creme de cebola.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 30 ou 35 minutos.
- Sirva com arroz branco e purê de batatas ou batata palha.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos