Receita de Carne moída com arroz

Ingredientes

• 300 g de carne moída
• 2 xícaras (chá) de arroz cru
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1 cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de cheiro verde
• 2 dentes de alho amassado
• 2 latas de água (use a medida da lata de milho)
• 1 colher (sopa) de ajinomoto
• Queijo ralado a gosto

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Em uma panela coloque o óleo e frite o alho e a cebola.
• Depois acrescente a carne moída.
• Tempere com o ajinomoto refogando bem.
• Deixe fritar.
• Em seguida junte o arroz, o cheiro verde, o milho e junte um pouco de água.
• Deixe cozinhar em fogo baixo até o arroz secar.
• Depois de seco retire.
• Coloque na travessa e polvilhe queijo ralado por cima.
• Sirva quente.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 25 minutos