Ingredientes
- 1 peça de fraldinha (1,2Kg aproximadamente)
- 1 pacote de sopa creme de cebola
- 1 lata de molho de tomates
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de cerveja preta
- 2 cebolas médias cortadas em pétalas
- Manjerona para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque os ingredientes, com exceção das
cebolas. - Leve ao fogo por cerca de 40 minutos ou até que a carne fique macia.
- Retire do fogo, espere sair a pressão.
- Acrescente as cebolas e cozinhe com a panela destampada por 10 minutos.
- Salpique a manjerona e sirva com arroz branco.
Rendimento: 6 porções