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Receita de Carneiro ao limão


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 colher (café) de açafrão
  • 500g de lombo de carneiro
  • 1 colher (café) de canela em pó
  • 200g de azeite
  • 1 limão

Modo de preparo

  • Em uma panela, despeje em partes iguais água e azeite e junte o açafrão, a canela, o sal, a pimenta-do-reino e o limão cortado em pedaços.
  • Coloque na panela o carneiro e cozinhe em fogo brando, durante 1 hora.
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