Ingredientes
- 50g de blanquet de peru em fatias
Molho
- 2 kiwi em pedaços pequenos
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 2 colheres (sopa) de vinho branco
- 1 colher (chá) de mel
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
- Alecrim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Arrume as fatias de blanquet em um prato e reserve.
Molho
- Para o molho, coloque em uma panela os ingredientes, exceto as amêndoas.
- Misture bem e leve ao fogo para engrossar.
- Regue a calda sobre as fatias e sobre ela, distribua as amêndoas.
- Sirva com torradas ou a gosto.
Rendimento: 2 porções
